Cake Pop by De Bon Gout

Yess!! Tantangan ke 3 dari #GrebekPawon siap d launch....kali ini dapat tantangan kreasi coklat.....dan ini lah hasil nya (bibir sexy model tolong d abaikan saja ya.....wkwkkwkk)

Cake yang sudah jadi (base cake ny pake Sponge Cake)

Cheese cream 2 ons
Susu kental manis 1 sendok makan
Mentega 4 sdm
Dark coklat leleh

Cara membuat cake pop :

Kue yang sudah jadi, dihancurkan hingga menjadi remah-remah. Bisa dihancurkan dengan menggunakan garpu atau dengan tangan anda.Kemudian di wadah yang berbeda, campur bahan-bahan laina seperti cheese cream, susu dan mentega. Aduk bahan sehingga semua tercampur merata.Setelah itu, kue yang sudah dihancurkan dapat dicampur dengan adonan. Hasil yang diinginkan adalah adonan kue menjadi lembut dan rada lembab sehingga nantinya bisa dibentuk menjadi bola. Jika adonan belum bisa dibentuk, anda dapat menambahkan sedikit susu lagi.Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan kue dalam suhu dingin beberapa jam, lalu mulai bentuk adonan menjadi bola-bola.
Setelah proses membuat bola-bola tusuk dgn tusukan permen dan celupkan d coklat leleh kemudian hias cake pop sesuai selera.