Botok Wortel Telur Asin by Candra Tyandra Backtiyar

Meskipun si kecil lg g enak badan, akhirx jd jg tantangan wortel kali ini. 

Maaf yo le ta sambi masak hehe


BOTOK WORTEL TELUR ASIN
#Bahan: wortel, tahu, telur asin mentah, cabe besar hijau dipotong2
#Bumbu halua: bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe rawit, tumbar, lengkuas
#Langkah2: serut wortel, hancurkan tahu. Campur serutan wortel, tahu, cabe bsr hijau & bumbu halus, aduk rata. Jgn lupa tmbhkan sdkit garam & gula. Ambil selembar daun, masukkan 2sendok adonan wortel lalu ceplok telur asin di atasnya & bungkus, kukus kurleb 30mnt. Stlh matang angkat & sajikan.

Source : Botok Wortel