Bahan:
10 tahu
garam
merica
baking soda seujung sendok teh
minyak goreng/sayur
vetsin/royco bila suka
Cara:
taruh tahu dalam serbet bersih, plintir2 sampe air e habis
kalo air sudah bener2 habis, taruh tahu di wadah, campur semua bahan
tangan dilumuri minyak goreng dulu, uleni sampe rata
trs diamkan sambil ditutupi serbet kira2 10 menit
siapkan wajan, minyak agak banyak, api sedang
buat bulatan tahu (olesi tangan dg minyak goreng dulu biar hasilnya mulus)
jadi bulatan, langsung digoreng sambil diaduk aduk biar matangnya rata
Source : Tahu Bulet
0 komentar:
Posting Komentar