Kamis, 09 April 2015

#GrebegPawon
#KreasiUdang

Sayur kuning udang buncis
#bahan
-udang (saya sengaja pake yg kecil2)
-buncis muda iris serong tipis
-santan
#bumbu halus
-bawang merah
-bawang putih
-kemiri
-kunyit
-ketumbar
-lengkuas iris tipis
-daun jeruk purut
#pelengkap: Telur Asin Tyandra (hehe produk sdri)

#cara memasak
Tumis bumbu halus bersama lengkuas & daun jeruk purut sampai harum, kemudian masukkan buncis & tmbh sedikit air. Setelah buncis stgh matang bumbui dgn garam & gula, biarkan sejenak. Kemudian masukkan santan & udang aduk rata. Didihkan & angkat. Sajikan bersama nasi panas & telur asin hehe..


Source : Sayur Kuning Udang Buncis

0 komentar:

Posting Komentar