#KreasiUdang
Sayur kuning udang buncis
#bahan:
-udang (saya sengaja pake yg kecil2)
-buncis muda iris serong tipis
-santan
#bumbu halus
-bawang merah
-bawang putih
-kemiri
-kunyit
-ketumbar
-lengkuas iris tipis
-daun jeruk purut
#pelengkap: Telur Asin Tyandra (hehe produk sdri)
#cara memasak
Tumis bumbu halus bersama lengkuas & daun jeruk purut sampai harum, kemudian masukkan buncis & tmbh sedikit air. Setelah buncis stgh matang bumbui dgn garam & gula, biarkan sejenak. Kemudian masukkan santan & udang aduk rata. Didihkan & angkat. Sajikan bersama nasi panas & telur asin hehe..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar