Kamis, 09 April 2015

Pudding Wortel by Sylvia Nicodemus


PUDDING WORTEL 

Anak Anda susah makan sayur?
Nggak perlu bingung lho, sebab selain bisa diolah sebagai masakan, sayur juga bisa diolah sebagai kudapan anak
Dengan bentuknya yang lucu dan rasanya yang enak, si kecil.pasti tidak tahu kalau sedang makan sayur 

Tertantang untuk mengikuti Food Challenge yang dibuat temen2 dengan judul #GrebekPawon , yang minggu ini temanya #KreasiWortel
Akhirnya saya buat olahan wortel yang bukan berupa masakan

Bahannya simple, prosesnya juga mudah


Pudding Wortel 

Bahan :
1 bh wortel ukuran sedang (saya pakai wortel import)
1 bungkus aar agar putih
1 botol indomilk cair rasa vanila (190ml)
1 gula sesuai selera
1 ujung sendok teh garam
1 ujung sendok makan mentega

Cara :
Blender wortel, setengah botol susu cair, gula sampai halus
Setelah halus, siap direbus bersama campuran agar -agar, sisa susu cair, gula, mentega, garam, jika terlalu kental bisa ditambahkan air
Rebus hingga mendidih dengan api kecil, aduk terus supaya tidak menggumpal
Jika sudah mendidih dan meletup, matikan api tuang dalam cetakan yang diinginkan, lalu dinginkan.

Taraaa..pudding wortel siap disajikan, dijamin si kecil pasti suka  ^^ 

Source : Pudding Wortel

Tidak ada komentar:

Posting Komentar